Poster De Conférence Année : 2017

Effets du niveau d’apport en viande bovine et des procédés de cuisson sur l’environnementluminal colique chez le rat

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01769444 , version 1 (18-04-2018)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01769444 , version 1

Citer

Fabrice H.F. Pierre, Marion M. Oberli, Nathalie Naud, Edwin Fouché, Gilles G. Fromentin, et al.. Effets du niveau d’apport en viande bovine et des procédés de cuisson sur l’environnementluminal colique chez le rat. Journées Francophones de Nutrition, Dec 2017, Nantes, France. ⟨hal-01769444⟩
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