Guide R.E.F.U.G.E. Caractérisation de la contamination des sols urbains destinés à la culture maraîchère et évaluation des risques sanitaires. Cas de la région Île-de-France. - AgroParisTech Access content directly
Reports (Research Report) Year : 2019

Guide R.E.F.U.G.E. Caractérisation de la contamination des sols urbains destinés à la culture maraîchère et évaluation des risques sanitaires. Cas de la région Île-de-France.

Abstract

La démarche présentée dans ce guide vise à accompagner les acteurs de l’aménagement de la ville dans l’installation d’agriculture urbaine en s’adaptant au mieux à la contamination des sols mis à disposition et en s’assurant que les risques sanitaires liés aux potentielles pollutions sont maîtrisés, aussi bien du fait du contact avec le sol qu’au travers de la consommation des légumes cultivés. Ce guide vise à faciliter la compréhension et la mise en œuvre de la démarche, ainsi qu’à orienter vers les acteurs susceptibles d’accompagner voire de réaliser les différentes étapes. Il reprend les principes de la méthodologie nationale de gestion des sites et sols pollués développée par le ministère en charge de l’environnement, en commençant par une étude historique et environnementale du site (étape 1). Dans un second temps, il s’agit de proposer une stratégie d’échantillonnage (étape 2) et d’interprétation des analyses des sols (étape 3). Le cas échéant, le guide oriente vers la réalisation d’une évaluation des risques (étape 4), dont le déroulé demande une expertise sanitaire bien spécifique. A la fin de cette démarche, la mise en place de mesures de gestion et de communication permettant l’installation d’un projet d’agriculture pourra ou non être proposée, prenant en compte finement les contraintes spécifiques au site. Face à une diversité de situations actuellement rencontrées et une grande variabilité des actions menées pour gérer les problématiques de contaminations des sols, ce guide a pour ambition de devenir un premier outil technique visant à harmoniser les démarches en agriculture urbaine. De plus, la science avançant rapidement, surtout sur un tel « front de recherche », les éléments présentés dans ce guide sont susceptibles d’évoluer rapidement. Il aura donc vocation à être actualisé et à se perfectionner d’années en années. Pour ce faire, AgroParisTech va procéder à une phase de test pour étudier l’application du guide à différents projets d’agriculture urbaine à venir.
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Dates and versions

hal-02869953 , version 1 (16-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02869953 , version 1

Cite

Anne Barbillon, Christine Aubry, Nastaran Manouchehri. Guide R.E.F.U.G.E. Caractérisation de la contamination des sols urbains destinés à la culture maraîchère et évaluation des risques sanitaires. Cas de la région Île-de-France.. [Rapport de recherche] INRAE; AgroParisTech. 2019. ⟨hal-02869953⟩
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