%0 Book Section %T L’imagerie microscopique et la spectroscopie de fluorescence : outils essentiels pour l’étude de modèles cellulaires sous haute pression %+ Génie et Microbiologie des Procédés Alimentaires (GMPA) %+ Procédés Alimentaires et Microbiologiques (PAM) %A Moussa, Marwen %A Perrier-Cornet, Jean-Marie %A Gervais, Patrick %B Outils et méthodes pour la recherche à haute pression %E Perrier-Cornet J.M. Grasset O., Andrault D. %I Helio-Graphic %C Nantes %V Développements récents des technologies haute-pression dans le domaine des biosciences %P 86-91 %8 2005 %D 2005 %Z Engineering Sciences [physics] %Z Life Sciences [q-bio]Book sections %G French %L hal-01627446 %U https://agroparistech.hal.science/hal-01627446 %~ UNIV-BOURGOGNE %~ AGROPARISTECH %~ INRA %~ PAM %~ AGREENIUM %~ AGROSUP-DIJON %~ INRAE %~ GMPA %~ INSTITUT-AGRO