‘Eating well’ in Pacific Islands countries and territories: A qualitative and normative approach to food cultures in New Caledonia
Christophe Serra-Mallol
,
Fabrice Wacalie
,
Akila Nedjar-Guerre
,
Guillaume Wattelez
,
Stéphane Frayon
,
et al.
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Les transitions au Viêt-Nam: dynamiques individuelles, collectives et institutionnelles.
Michel Catlla
,
Gilbert de Terssac
Dynamiques Internationales , 2014
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Le travail des maires de petites communes : une activité débordante
Michel Catlla
Les mondes du travail politique. Les élus et leurs entourages. , Presses universitaires de Rennes, pp.71-87, 2014,
⟨10.4000/books.pur.72332⟩
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Les émotions en politique : méthodes mixtes d’investigation des discours de défaite
Michel Catlla
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L'insaisissable mal-être au travail dans la Fonction publique territoriale
Michel Catlla
,
Xavier Albanel
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La transformation des modèles alimentaires dans la modernité compressée. Etude comparative, France, Réunion, Polynésie, Malaisie
Laurence Tibère
13ème Ecole de la Société Française de Nutrition - Mutations alimentaires : ici et ailleurs , Feb 2019, Paris, France
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Vécu de familles monoparentales avec jeunes enfants durant le premier confinement lié à la COVID-19
Alice Moscaritolo
,
Anne Dupuy
,
Pierre Ratinaud
,
Chantal Zaouche Gaudron
Séminaire BECO-IFERISS « Enfance et Pandémie COVID-19 » , GIS BECO et l'IFERISS, Apr 2021, En ligne, France
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Malaysian Food Barometer (MFB): a study of the impact of compressed modernisation on food habits
Jean-Pierre Poulain
,
Cyrille Laporte
,
Laurence Tibère
,
Elise Mognard
,
Ari Ragavan Neethiahnanthan
,
et al.
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Du T 1200 au T 1999, 'L'Autre' grande section de l'Aarne-Thompson
Josiane Bru
Cahiers de Littérature Orale , 2005, 57-58, pp.43-76
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Préface et commentaires à André Lagarde, Contes occitans
Josiane Bru
Contes occitans , Edicions de l'Escòla occitana, pp.1-18, 2005
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Contra subèrn
Josiane Bru
Lo Gai Saber , 2005, 497, pp.292-297
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In search of Asian Malagasy ancestors in Indonesia
Pradiptajati Kusuma
Social Anthropology and ethnology. Université Paul Sabatier - Toulouse III, 2017. English.
⟨NNT : 2017TOU30109⟩
Thèse
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Regard historique sur les carnets militaires et d'appareillage de Jacques Mouchez, artilleur de la « Grande Guerre », et de Jean Narcisse, « gueule cassée » toulousaine
Florent Destruhaut
,
Rémi Esclassan
,
Philippe Pomar
Actes. Société française d'histoire de l'art dentaire , 2014, 19, pp.7-10
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Entre idéologie de libération collective et injonctions à la responsabilité individuelle : l'aporie des discours mélanésiens sur l'alimentation
Christophe Serra-Mallol
21ème Congrès de l’Association internationale des sociologues de langue française (AISLF) : La société morale , AISLF, Jul 2021, En ligne, Tunisie
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Pratiques funéraires, Biologie humaine et diffusion culturelle en Iakoutie (16e-19e siècles)
Sylvie Duchesne
Anthropologie sociale et ethnologie. Université Toulouse 3 - Paul Sabatier, 2020. Français.
⟨NNT : ⟩
Thèse
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Pour une transition énergétique sans exclusion sociale ?
Marie-Christine Zélem
,
Christophe Beslay
CLER Infos , 2011
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Quand l'écologisation des logements impacte la santé des habitants. Confort domestique et qualité de l'air intérieur en conflit
Marie-Christine Zélem
Pollution Atmosphérique : climat, santé, société , 2018, Habiter la ville : une qualité de vie, 237-238
Article dans une revue
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La question du participatif dans la fabrique d’un éco-territoire
Marie-Christine Zélem
S Aubin, C Dartiguepeyrou, B Lemoult, (dirs). Territoires en transition énergétique et sociétale : Le rôle des dynamiques collectives en Pays de la Loire , L'harmattan, pp.97-109, 2017
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Vitesse, mobilités et étalement urbain : le cercle vicieux ?
Marie-Christine Zélem
Les Cahiers de Global Chance , 2009, Vers la sortie de route ? Les transports face aux défis de l'énergie et du climat, 26, pp.18-21
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Avocat.e.s dans la tourmente ? Tensions et connivences autour du "délit de solidarité
Annalisa Lendaro
Journée d’études Passeurs d’hospitalité. Les mobilisations citoyennes aux frontières , Nov 2019, Nantes, France
Communication dans un congrès
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Usages sociologiques du film de recherche
Annalisa Lendaro
Séminaire Mobilités, réseaux, migrations (MoRéMi) , Nov 2019, Toulouse, France
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Un dispositif innovant pour résorber les situations de précarité énergétique
Marie-Christine Zélem
,
Christophe Beslay
,
Romain Gournet
Revue Sciences de la Société , 2010, 81, pp.159-176
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Politiques de maîtrise de la demande d'énergie et résistances au changement.
Marie-Christine Zélem
L'Harmattan, pp.323, 2012, Collection : Logiques sociales, Bruno Péquignot
Ouvrages
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Food Heritage
Jacinthe Bessière
,
Laurence Tibère
Ouvrages
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Diversification alimentaire, recherche de naturalité et contraintes saisonnières dans la prime enfance. "Surtout à cette saison, on complète par un fruit cru
Anne Dupuy
,
Amandine Rochedy
Camille Adamiec; Marie-Pierre Julien; Faustine Régnier. L'alimentation au fil des saisons. La saisonnalité des pratiques alimentaires , Presses Universitaires de Rennes, pp.45-69, 2020, 9782869067387
Chapitre d'ouvrage
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The challenges of research funding in sociology of food as explored within the frame of the CIFRE industrial research agreement scheme
Anne Dupuy
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Transhumanisme & Posthumanisme : quels seront les patients de demain ?
Florent Destruhaut
Institut Toulousain d'Ostéopathie , Mar 2017, Toulouse, France
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L'ocre et le traitement des peaux : révision d'une conception traditionnelle par l'analyse fonctionnelle des grattoirs ocrés de la Balma Margineda (Andorre)
Sylvie Philibert
L'anthropologie , 1994, 98 (2-3), pp.447-453
Article dans une revue
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Des prothèses aux bioprothèses
Florent Destruhaut
Société du patrimoine médico-dentaire , Dec 2018, Toulouse, France
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S'apparenter.
Agnes Martial
Editions de la Maison des Sciences de l'Homme, collection Ethnologie de la France, 2003
Ouvrages
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