Analyse de discours d’agriculteurs en polyculture-élevage pour étudier leur relation à la transition agroécologique - Territoires
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Analysis of farmer’s discourses in mixed crop-livestock farming systems to study their relationship to the agro-ecological transition

Analyse de discours d’agriculteurs en polyculture-élevage pour étudier leur relation à la transition agroécologique

Sylvain Dernat
Patrice Cayre

Résumé

Mixed crop-livestock farming systems (MCL) appear as privileged systems to initiate or strengthen the agro-ecological transition thanks to the complementarity between crops and livestock. To investigate this issue we used 14 interviews conducted on a wide variety of MCL farms, constituting a corpus of discourses. A first exploratory approach of this corpus (Jarousse et al., 2018), based on a comprehensive and graphical analysis, showed the relationship between references to sustainability in farmers' discourses and their questioning about the conventional agricultural model. It underlines the link these farmers make or do not make between their MCL system and their commitment to the agro-ecological transition. In order to deepen this first modeling (i), it appeared opportune to complete these results by a methodological triangulation analysis of the corpus with ii) an analysis of practices by measuring the intensity of interactions between crop and livestock workshops and iii) a logometric analysis of the discourses, both lexicometric and textual. The present results enrich the previous ones and reinforce the model. Farmers who maximize the interactions between their crop and livestock workshops, thus reducing their use of inputs, are also those who make the most references to sustainability and challenge the conventional agricultural system. Discourse analyses highlight the differences in the themes addressed by farmers according to their concerns about sustainability and their commitment or not to an agro-ecological transition. They also highlight the plurality of the discourses. This triangulation, by mixing agronomic disciplines and social sciences, underlines the need for transdisciplinarity to study the agro-ecological transition. In particular, it allows to question the positioning of farmers as the first concerned and actors of this transition.
La polyculture-élevage (PCE) apparaît comme un système privilégié pour la transition agroécologique de l’agriculture grâce à la complémentarité des cultures et de l’élevage. Pour étudier cette problématique, 14 entretiens ont été réalisés en exploitations agricoles de PCE variées, constituant un corpus de discours. Une première approche exploratoire de ce corpus (Jarousse et al., 2018), basée sur une analyse compréhensive et graphique, a montré la relation entre des références à la durabilité dans les discours des agriculteurs et leur remise en cause du modèle agricole conventionnel. Elle souligne le lien que font ou non ces agriculteurs entre leur système de PCE et l’engagement dans la transition agroécologique. Pour conforter cette première modélisation (i), il est apparu opportun de compléter les résultats obtenus par une triangulation méthodologique d’analyse du corpus avec (ii) une analyse des pratiques par la mesure de l'intensité des interactions entre les ateliers cultures et élevages et (iii) une analyse logométrique, tant lexicométrique que textuelle des discours. Les résultats présentés viennent enrichir les précédents et confortent le modèle proposé. Il apparaît ainsi que les agriculteurs qui maximisent les interactions entre leurs ateliers cultures et élevage, réduisant ainsi leur utilisation d’intrants, sont également ceux qui font le plus référence à la durabilité et qui remettent en cause le système agricole conventionnel. Les analyses des discours soulignent les différences dans les thématiques abordées par les agriculteurs en fonction de leurs préoccupations de durabilité et de leur engagement ou non vers une transition agroécologique, tout en mettant en avant la pluralité des discours. Cette triangulation, en mêlant les disciplines agronomiques et les sciences sociales, souligne la nécessité de transdisciplinarité pour étudier la transition agroécologique et permet par ailleurs d’interroger le positionnement des agriculteurs en tant que premiers concernés et acteurs de cette transition.
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  • HAL Id : hal-04813965 , version 1

Citer

Anne Jarousse, Sylvain Dernat, Patrice Cayre, Gilles Brunschwig. Analyse de discours d’agriculteurs en polyculture-élevage pour étudier leur relation à la transition agroécologique. Journées de la Recherche en Sciences Sociales 2020, SFER, Apr 2021, Clermont - Ferrand, France. ⟨hal-04813965⟩
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